INDUSTRIAS LYF

Acido Peracético

Presentación:
4 Litros, 20 Litros y Tambor x 200 Litros.

Línea Industrial Alimentos / Desinfectantes para frutas y verduras


Biocida de acción rápida, combina el ácido peracético con peróxido de hidrógeno, en una solución estabilizada, logrando un desinfectante que actúa contra todo tipo de microorganismos: bacterias, virus, esporas, algas. Su poderoso efecto reside en la acción oxidativa sobre los componentes proteicos en la superficie y en el interior de los microorganismos debido a la presencia de oxigeno activo.

Es utilizado como desinfectante de amplio espectro que no requiere enjuague posterior. Debido a su capacidad antimicrobiana y a que sus productos de descomposición son totalmente biocompatibles porque no deja residuos tóxicos, su uso es muy conveniente para la desinfección de frutas y hortalizas. El ácido peracético cumple requisitos de la norma FDA 178.1010 para su aplicación como sanitizante de equipos y utensilios que están en contacto con alimentos.

Es biodegradable y su descomposición en agua y trazas de ácido acético, lo hacen especialmente apto para instalaciones y procesos alimenticios. No contamina las aguas residuales y no afecta el desempeño de las plantas de tratamiento de efluentes.

NOTICIAS Y EVENTOS

Actualícese en la Normatividad Sanitaria para Plantas de Alimentos y de Fabricación de Bebidas Alcohólicas:

Resolución 2674 de 2013 Por la cual se reglamenta el artículo 126 del Decreto Ley 019 del 2012 y se dictan otras disposiciones.

Decreto 1686 de 2012 Por el cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que se deben cumplir para la fabricación, elaboración, hidratación, envase, almacenamiento, distribución, transporte, comercialización, expendio, exportación e importación de bebidas alcohólicas destinadas para consumo humano.


Invima alerta sobre venta por internet de productos 'milagrosos' ilegales

Diplomado cámara de comercio
Buenas prácticas de manufactura y HACCP - Inocuidad y seguridad alimentaria. Auditor Interno en BPM y HACCP – Mayo 2016

¡Síguenos en Facebook!